随着库存苹果清库进入尾声，苹果市场的压力有所缓解，近期苹果期货主力2010合约跌势有所放缓，频现日内反弹波动，不过销区走货并未出现明显好转，早熟苹果价格仍然呈现稳中偏弱走势。由于2019/20年度苹果客商整体盈利有所收窄，新果采购都较为谨慎，此外农业农村部给出苹果的初步减产预估在4%左右，如果需求不能有效回升的话，期货市场仍然难言乐观，苹果期货价格短期难以摆脱底部震荡走势，操作方面目前仍然建议关注反弹做空机会。

  库存苹果清库进入尾声

  新冠疫情发生对苹果的消费节奏产生较大的影响，前期市场对于消费存在期待，出货意愿不高，苹果库存消耗较为缓慢，全国库存持续处于历史同期高位，随着时间的推移，库存苹果的价值有所下滑，客商以及果农的出货意愿逐步增强，7-8月份苹果走货速度明显提升，供应压力有所减轻。数据显示，7月苹果库存消耗量为120万吨，高于五年均值45万吨以及6月的86万吨，8月前三周库存消耗量为53万吨，高于近五年均值37.5万吨。苹果走货速度的提升，缩小了产区库存与往年的差距，截至8月20日当周，全国苹果库存量为103.8万吨，去年同期为65万吨，2018年同期为91万吨，目前库存量已经接近常年水平，清库进入尾声，其对市场的影响逐步减弱。

  早熟苹果开秤价低于去年

  现货行业对于晚熟红富士的开秤价会参考早熟苹果的情况，也就是说早熟苹果价格运行情况对于晚熟红富士有一定的指引作用。信息显示，通过对比陕西白水和洛川地区近5年纸袋拉嘎开秤价格与晚熟红富士开秤价格来看，两者整体运行规律基本相同，只有2019年出现差异表现，主要是2019年苹果市场受到18年大幅减产所带来的惯性高价干扰，纸袋嘎啦开秤价格较高，货源运往市场之后利润空间较小，客商采购更加谨慎，后期价格出现回落，使得晚熟红富士价格同比也出现一定程度的下滑。

  整体来看，行情不佳的年份，嘎啦与富士走势基本一致。目前早熟苹果逐渐开始供应市场，纸袋嘎啦进入大量供应阶段，多数地区已经开秤上市，整体价格低于去年。陕北地区纸袋嘎啦今年开秤价格2.6-2.8元/斤，而去年收购价格多数在4.2-4.3元/斤，同比下滑1.55元/斤左右，下滑幅度36.47%。山东地区纸袋嘎啦目前主流收购价格1.6-2.0元/斤，去年同期收购价格2.5-3.0元/斤，价格下滑1.0元/斤左右。