苹果期货会对果农产生的影响？

2017年12月22日，中国苹果期货作为世界上第一个鲜果品种期货，在郑州商品交易所挂牌上市。

2018年1月10日，苹果期货投资研讨会在山东栖霞召开。栖霞市委副书记、市长陈洪军，栖霞市副市长衣然强出席会议。

期货有什么作用呢？

 期货市场是市场经济发展的高端产物，它的重要意义突出表现在它具有发现市场价格、规避价格风险的功能。

因为期货的功能所载，所以通过期货市场可以让苹果价格更加稳定，并且能够比较准确地反映真实的供求状况及其未来价格变动趋势，形成正确的价格信号。通过期货交易形成的价格具有预期性、连续性、公开性、权威性的特点。正因以上特点，所以就可以更好的规避价格风险。

苹果期货能达到什么效果呢？

直接解决农民“卖难”的问题，增加农民收入。

栖霞市全国一个重要苹果主产区，农民因时常出现“卖难”现象，收入始终保持在一个较低的水平。其中主要有两种原因：一是传统卖果方式是在苹果收获季节的某一段时间内集中销售，大量的苹果涌入市场，导致这个时期的苹果价格往往是低谷。而且，苹果收入占整个家庭收入的绝大部分，为了能够尽快得到收入资金，在这个时候农民都争抢着卖，有的不惜以更低的价格售出，使农民往往处于不利的地位。二是影响苹果价格因素较多，如天气、进出口量、供求关系、苹果政策、国内外政治形势等。苹果价格在市场因素的影响下，波动较大。由于信息闭塞，素质较低，农民无法对苹果价格的走势作出准确的判断，对于现货市场的价格信息只能从收苹果的客商处获得，而且只能被动地接受。客商趁机压低价格收购，再在市场上高价出手，赚取市场效益的大头，农民只能得到较少的收益。总体而言，就是农民无法正确地把握出售的时机与出售的价格。

而期货则可以在春季就可反映出未来收获的季节的苹果价格，所有苹果市场的参与者对苹果价格进行预测。这些价格又不断地得到修正，直到收获的季节，最终和现货市场的价格相吻合。让农民了解期货市场的价格信息，就可以适当的躲过价格低谷期。另外，通过期货价格来了解影响因素综合变化所产生的最后结果。可以根据这个最后结果，选择一个理想价位，通过期货市场出售苹果，也可以比较期货市场的价格，对于现货市场的价格做到心中有数，在收获月份通过现货市场出售苹果。这样，就不再仅仅依据客商单方面的报价，增强了自己的主动性。